제과 실기를 연습중인데요 슈를 만들때마다 크기가 작게나와요 분명 크기도 맞게했고 오븐도 중간에 열지 않았는데 슈에 터짐? 그게 없어요 왜 그런걸까요?? 아시는분들은 알려주세요ㅠㅠ